Ayam goreng bumbu sederhana (pelengkap nasi kuning) #27

28 Juli 2025 #Semangcook_MenuFavoritKeluarga #FavoritKeluarga #GAS2025 #SemangcookHokyaHokye25 #CookpadCommunity_Semarang Inspirasi resep @Eliyana

📊 Sedang 👁️ 2 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Ayam goreng bumbu sederhana (pelengkap nasi kuning) #27

Bahan-bahan

24 porsi
  • 2 kg Ayam potong jadi 24 buah
  • 2 bonggol bawang putih geprek
  • Secukupnya Minyak goreng
  • 5 buah bawang putih
  • 3 cm kunyit
  • 1 sdt ketumbar
  • 1 sdm maizena
  • Secukupnya garam, penyedap

Langkah-langkah

  1. Haluskan bumbu tambahkan maizena dan air lalu marinasi ayam selama minimal 15 menit

  2. Goreng ayam sampai sisi bawah kecoklatan lalu balik

  3. Setelah di balik tambahkan bawang putih geprek, goreng sampai matang

  4. Setelah matang siap di sajikan untuk pelengkap nasi kuning

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Icka Priantina

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...