Ayam Goreng Cabe Daun Jeruk

. . . . . . . Source : ig _ nurkitchen01

📊 Sedang 👁️ 2 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Ayam Goreng Cabe Daun Jeruk

Bahan-bahan

4 porsi
  • 300 g Ayam
  • 15 lbr Daun Jeruk (iris²)
  • 1 btr Telor
  • 1 sdm Maizena
  • 1 sdt Terasi
  • Garam + Penyedap Rasa
  • 2 btg Serai
  • 5 bh Cabe Merah Keriting
  • 1 ruas Lengkuas
  • 4 sg BaPut

Langkah-langkah

  1. Campurkan bumbu halus dengan bumbu² perasa, terasi, telor, maizena dan daun jeruk lalu masukan ayam, aduk rata, biarkan selama min. 3jam agar termarinasi sempurna, setelah itu kukus ayam hingga matang lalu goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan, angkat dan sajikan

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Rhee's Kitchen Journal

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...