Ayam goreng kipas (ala Alexander esterlita)

Awalnya coba2 bikin ayam pake resep ini.. ternyata paksu ketagihan..ahirny selalu nyetok di kulkas..

📊 Sedang 👁️ 1 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Ayam goreng kipas (ala Alexander esterlita)

Bahan-bahan

4 porsi
  • 1 kg paha ayam (potong kipas)
  • 1 sdm Cabe bubuk :
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt totole
  • 3 sdm maizena
  • 3 SDM tapioka
  • 5 siung bawang putih
  • 7 siung bawang merah
  • Seruas hari jahe
  • 1 sdt Ketumbar
  • 1/2 sdt lada
  • 1 butir telur

Langkah-langkah

  1. Potong kipas ayam dan cuci sampai bersih

  2. Campur semua bumbu ke dalam ayam.aduk2 sampai merata,kemudian marinasi kurlep 3 jam.

Sumber: Cookpad Indonesia oleh yessi sulistria💕( Dapur Ninine )( Yessi Cookies )

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...