Ayam Goreng Kipas Simpel

Ceritanya ada request kalau pas sahur pengen makan ayam goreng lalapan timun 😬

📊 Sedang 👁️ 1 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Ayam Goreng Kipas Simpel

Bahan-bahan

4 porsi
  • 4 buah paha ayam
  • 1/2 papan tempe
  • 1/2 sashet Desaku marinasi ayam goreng
  • 1/2 sdt garam
  • 4 SDM tepung tapioka
  • 2 SDM tepung maizena
  • 1 butir telur ayam

Langkah-langkah

  1. Gunting bagian ujung paha, sehingga sedikit terbuka seperti kipas

  2. Potong tempe menjadi beberapa bagian, sisihkan

  3. Campur tepung dengan bahan lain, aduk merata

  4. Masukkan ayam dan tempe, baluri sampai tertutup adonan

  5. Biarkan adonan min. 1 jam atau bumbu sampai benar-benar meresap

  6. Goreng ayam menggunakan api sedang cenderung kecil, jika sudah kecoklatan tiriskan ayam

  7. Tunggu beberapa saat, kemudian besarkan api dan goreng kembali ayam beberapa detik

  8. Untuk tempe goreng seperti biasa

  9. Sajikan bersama sambal kesukaan dan irisan timun 🫰🏻

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Hana Hany

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...