Ayam Goreng Sambal Rawit

Tambahkan irisan daun bawang di step terakhir jika suka.

📊 Sedang 👁️ 2 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Ayam Goreng Sambal Rawit

Bahan-bahan

4 porsi
  • 500 g r ayam, potong
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt penyedap
  • 1 sdt lada putih
  • 1 sdt kunyit bubuk
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1 sdm saus tiram
  • 2 sdm tepung maizena
  • 50 ml air
  • 20 bh rawit hijau
  • 4 bh cabai merah keriting
  • 4 bh cabai hijau keriting
  • 10 btr bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt penyedap
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 sdm saus tiram

Langkah-langkah

  1. Marinasi ayam minimal 30 menit. Goreng hingga kecoklatan, sisihkan.

  2. Tumis bawang dan bumbu blender kasar, beri seasoning. Aduk rata, koreksi rasa, sajikan.

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Olivia Nikita

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...