Ayam goreng tepung manis pedas
Karena uda mulai bosan makan lontong lebaran,kebetulan ad stok daging ayam dikulkas.aq masak ayam goreng tepung manis pedas yahππ

Bahan-bahan
2 porsi
- 250 g r ayam potong dadu
- Tepung kobe
- 1 sdt garam marinasi ayam
- 1/4 bks lada bubuk utk marinasi ayam
- 1/2 bwg bombay kecil
- 2 siung bwg putih
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saos tiram
- 2 sdm saos sambel
- 5 biji cabe rawit
- Sdikit minyak utk goreng ayam dan tumis perbawangan
- 100 ml Air
Langkah-langkah
Iris2 smw perbawangan,lalu tumis, jgn lupa ayam di goreng tepung dgn kobe stelah renyah sisih kan.
Kemudian tumisan perbawangan td campur kan kecap manis,saos tiram dan saos sambel nya,masak klo sudah mengental ksh air sedikit aj.lalu rasa klo sudah pas masukkan ayam yg digoreng renyah td.
Aduk2 sampai bumbu menyerap ke ayam nya,masukkan cabe rawit yg diiris2 td..selesai..siap di santap.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh POPPY NORI HARAHAP
Memuat komentar...