
Bahan-bahan
4 porsi
- 1/2 ekor ayam kampung
- 3 bh bawang merah
- 3 bh bawang putih
- 2 bh kemiri
- 1 sdt kunyit bubuk
- 10 bh cabe setan
- 2 bh cabe rawit
- 3 lmbr daun jeruk
- 300 ml air
- 1 sdt penyedap
Langkah-langkah
Ulek semua bumbu lalu goreng sampai benar-benar matang masukan daun jeruk
Masukan ayam yg sudah d cuci bersih me ayam d potong kecil-kecil biar gampang empuk krna ayam kampung tergolong agak alotπ
Aduk ayam sm bumbu sampai merata
Lalu masukan air tambah penedap d tutup agak air nya menyusut sisa kan sedikit biar ad kuah ny
Koreksi rasa, lalu siap d sajikan
Selamat mencoba menu-menu simple dr dapur momolo_cooking π©βπ³
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Deviie Aprilia
Memuat komentar...