Ayam Kecap Praktis dan Simpel
Dulu waktu masih sekolah sering sekali bawa bekal ayam kecap, karena suka sekali apalagi dengan rasanya yang pedas. Ini adalah salah satu resep ibu yang paling mudah dan paling simpel untuk bekal. Yuk mari intip resepnya 😊 #DapurPerempuanHebat #CookpadApron2026 #AyamKecapPraktisdanSimpel #CookpadCommunity_Malang
Bahan-bahan
- 500 g r sayap ayam
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 15 cabe rawit
- 6 sdm kecap manis
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt micin
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 100 ml air putih
Langkah-langkah
Cuci bersih sayap ayam. Kemudian goreng hingga kecoklatan dan tiriskan.
Goreng bawang merah, bawang putih dan cabe rawit sampai layu. Tiriskan.
Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit, tambahkan garam dan micin.
Siapkan wajan, beri sedikit minyak sisa goreng sayap ayam tadi, tumis sebentar kemudian tambahkan air, kecap dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
Setelah rasa pas, masukkan sayap ayam yang sudah di goreng tadi. Aduk hingga merata. Masak hingga air sedikit menyusut.
Ayam kecap praktis dan simpel siap untuk disajikan.
Memuat komentar...