Ayam Panggang Kecap

Name: Ayam Panggang Kecap
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 500 g paha ayam tanpa tulang; 1 sdm margarin; 3 sdm kecap manis; Secukupnya minyak goreng; 1 sdm air perasan jeruk nipis; 1/2 sdt garam; 2 sdt bawang putih bubuk; 1/2 sdt lada bubuk; 2 sdm saos tiram

Assalamualaikum.. Bikin yang mudah aja untuk posbar Menu Bakaran.. ayam panggang.. gak perlu ngluarin panggangan.. cukup pake wajan teflon. #GAS2025 #MenuBakaran #Kopijos #SelaluIstimewa #Kopijos_MenuBakaran #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos_Desember2025 #AyamPanggangKecap

📊 Sedang 🍽 2 porsi 👁 0

Bahan-bahan

2 porsi

500 g paha ayam tanpa tulang
1 sdm margarin
3 sdm kecap manis
Secukupnya minyak goreng
1 sdm air perasan jeruk nipis
1/2 sdt garam
2 sdt bawang putih bubuk
1/2 sdt lada bubuk
2 sdm saos tiram

Langkah-langkah

Siapkan ayam.. campur dengan bumbu marinasi. Diamkan selama +/- 1 jam agar bumbu meresap.
Panaskan teflon.. beri sedikit minyak goreng.. panggang ayam hingga set dikedua sisinya.
Tambahkan kecap manis dan margarin.. ratakan dipermukaan ayam.
Tutup wajan teflon.. masak hingga ayam matang dan bumbu meresap/menyusut kadar airnya (sambil sesekali dibalik agar matang merata).
Siap dihidangkan dengan lalapan dan sambal sesuai selera.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 22.934

Per Porsi
Rp 11.467/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 45.868 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (89% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
paha ayam tanpa tulang	500 g	Rp 19.000
margarin	1 sdm	Rp 750
kecap manis	3 sdm	Rp 938
Secukupnya minyak goreng	-	-
air perasan jeruk nipis	1 sdm	Rp 225
garam	0.5 sdt	Rp 50
bawang putih bubuk	2 sdt	Rp 400
lada bubuk	0.5 sdt	Rp 500
saos tiram	2 sdm	Rp 1.071