Ayam Panggang Madu

Serius menu ini tuh salah satu masakan paling simple & gampang banget buat dibuat, tinggal marinasi trus panggang jadi & rasanya enak banget. Wajib banget aku share ke temen2 biar bisa cobain juga. Bismillah mau ikutan dapetin tiket Golden Apron 2025 Izin tag ya temen2 @DapurOlive @dwimuslimah4 @anikayani #TiketGAS2025 #CookpadCommunity_Jakarta

📊 Sedang 👁️ 1 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Ayam Panggang Madu

Bahan-bahan

2 porsi
  • 500 g r ayam fillet bagian paha
  • 1 buah brokoli
  • 3 sdm madu
  • 4 siung Bawang putih (haluskan)
  • 2 sdm bubuk cabai
  • 1 sdt lada bubuk
  • 1 sdt kaldu jamur
  • 2 sdm kecap asin
  • 1 sdm saus tiram

Langkah-langkah

  1. Marinasi ayam fillet bagian paha, dengan semua bumbu lalu diamkan 30 menit

  2. Siapkan grillpan, tambahkan 5 sdm minyak tunggu sampai panas, lalu panggang ayam bagian kulit dahulu, panggang dengan api kecil tunggu sampai mateng & karamelnya keluar lalu balik bagian dalam & tunggu sampai matang. Selain itu siapkan sayur brokoli & rebus sebentar aja

  3. Kalo sudah agak gosong seperti ini, angkat & potong2, nih liat karamelnya keluar & ayamnya super juicy

  4. Dimakan pakai masi anget, & sayur brokoli rebus kaya gini, enak banget sih, ini sih wajib bikin setiap minggu karna bikinya sesimple itu

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Nury cooking diary

⭐ Beri Rating

💬 Komentar

Memuat komentar...