Ayam Panggang Paprika
Ayam panggang dengan baluran dry rub paprika dan rempah yang harum. Aromanya wangi sejak dipanggang, rasanya gurih dan meresap sampai ke dalam. Cocok jadi pasangan nasi biryani atau mandhi ✨
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan mangkuk, masukan bahan dry rub lalu aduk hingga tercampur rata. Sisihkan
-
Siapkan mangkuk, masukan ayam dan beri minyak goreng. Lalu masukan dry rub sedikit demi sedikit dan pijat ayam agar rata hingga keseluruh permukaan ayam. Marinasi minimal 2 jam atau semalaman agar bumbu makin meresap.
-
Panggang ayam di airfryer dengan suhu 170⁰C selama 15 menit per sisi agar matang merata dan tidak gosong.
-
Setelah matang, ayam panggang paprika siap disajikan dengan nasi biryani, nasi Mandhi dll.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 9.930
Rp 9.930
Per Porsi
Rp 2.483/porsi
Rp 2.483/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 19.860 dari beli jadi!
~Rp 19.860 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (91% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| ekor ayam | 1 | Rp 3.500 |
| minyak | 1 sdm | Rp 2.717 |
| paprika bubuk | 1 sdm | Rp 600 |
| jintan bubuk | 1 sdt | Rp 1.000 |
| mix herb | 1 sdt | - |
| lada hitam | 0.5 sdt | Rp 500 |
| bawang putih bubuk | 0.5 sdt | Rp 100 |
| kayu manis bubuk | 0.5 sdt | Rp 375 |
| pala bubuk | 0.5 sdt | Rp 625 |
| garam | 2 sdt | Rp 200 |
| kaldu bubuk | 1 sdt | Rp 313 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...