Ayam panggang wajan tanpa teflon

Ayam panggang wajan tanpa teflon ini dimasak perlahan di atas api kecil menggunakan butter sebagai pengganti minyak, menghasilkan aroma gurih yang khas; ayam dimarinasi terlebih dahulu dengan campuran saus tiram, soy sauce, merica, dan sedikit gula, lalu dipanggang hingga permukaannya kecokelatan dan bumbu meresap sempurna, menciptakan cita rasa gurih-manis yang kaya dan tekstur ayam yang lembut serta juicy.

📊 Sedang 👁️ 4 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Ayam panggang wajan tanpa teflon

Bahan-bahan

4 porsi
  • 250 g r dada ayam fillet
  • 2 sdm saos tiram
  • 2 sdm soy sauce
  • 2 sdt (tsp) palm sugar
  • 1 sdt merica hitam bubuk
  • 1 sdt partsley kering
  • 1 sdm minyak wijen

Langkah-langkah

  1. Potong ayam sesuai selera

  2. Campur ayam dan bumbu lalu marinasi minimal 30 menit

  3. Masukan butter

  4. Tambahkan ayam, lalu tambahkan butter lagi diatas ayam.

  5. Masak sampai matang

  6. Sajikan

Sumber: Cookpad Indonesia oleh adete

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...