Ayam Penyet Favorit
Hari minggu itu suka males ngapa-ngapain apalagi masih musim pandemi. Males ke warung soalnya kudu mandi dulu, aih. Jadi masaknya pun seada-adanya yang di kulkas, semua anggota keluarga harus menerima dengan lapang dada. Nah, menu hari minggu kali ini adalah ayam penyet dari sisa-sisa kejayaan masa lalu ðŸ¤ðŸ¤ Kebetulan ada ayam goreng 4 biji sisa kemarin pas dengan jumlah anggota keluarga. Lalapannya mentimun sisa beli mpek-mpek, buncis sisa bikin capcay, dan kemangi sisa bikin pepes tahu telor asin.
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Panaskan minyak secukupnya, tumis cabe rawit domba, bawang merah, dan tomat sampai layu.
- Siapkan cobek, tuang tumisan sambal di atasnya tambahkan terasi dan gula palem/gula merah, uleg sampai lembut.
- Tata ayam dan ikan asin sepat di atas sambel lalu penyetlah dengan menggunakan ulekan.
- Nikmati dengan lalapan, tahu, dan tempe goreng.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 125.180
Rp 125.180
Per Porsi
Rp 31.295/porsi
Rp 31.295/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 250.360 dari beli jadi!
~Rp 250.360 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (88% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| ayam goreng | 4 potong | Rp 7.000 |
| ekor ikan asin sepat mini | 5 | Rp 25.000 |
| cabe rawit domba | 5 buah | Rp 45.000 |
| bawang merah | 5 butir | Rp 10.500 |
| tomat ukuran kecil | 4 buah | Rp 7.200 |
| terasi kemasan | 2 buah | Rp 30.000 |
| gula palem | 2 sdm | Rp 480 |
| Secukupnya minyak goreng | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...