Ayam penyet sambal ijo

Bosen masak ayam di goreng aja, nyoba di penyet pakai cabe ijo.. rasanya mantap banget #PejuangGoldenApron3

📊 Sedang 👁️ 2 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Ayam penyet sambal ijo

Bahan-bahan

1 porsi
  • 1/2 kg ayam
  • 5 buah cabe hijau
  • 5 buah cabe rawit
  • 5 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt kaldu jamur totole
  • 1 buah jeruk nipis
  • 1 buah tomat hijau
  • 1 sachet bumbu ayam goreng
  • Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih ayam, rebus dengan bumbu ayam goreng instan selama -+15 menit

  2. Goreng ayam hingga matang, cukup sekali balik aja ya

  3. Siapkan bumbu untuk sambal ijonya. Goreng hingga sedikit layu cabe hijaunya

  4. Haluskan bumbu yang sudah di goreng tadi dengan cara di uleg. Penyet ayam goreng campur dengan bumbunya

  5. Ayam penyet sambal ijo siap di sajikan. Di makan pakai nasi hangat lebih mantap🥰👌

Sumber: Cookpad Indonesia oleh LA Veyya

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...