Ayam penyet sambal terasi ulek
Si emak suka lele si adek suka tempe si kakak suka ayam, ya udah akhirnya si emak mengolah ketiga menu tadi dengan digoreng so gampang dan mudah tinggal di penyet tambahi sambal terasi ulek yang sudah disiapkan jadi tambah nikmat makannya. #cookpadcommunity_kalbar #kedapuraja
Bahan-bahan
3 porsi
Langkah-langkah
-
Bersihkan ayam gerat kecil biar bumbu menyerap lumuri dengan bumbu halus marinasi selama 15 menit.potong tempe bumbui dengan kaldu bubuk dan bawang putih.
-
Bersihkan lele lumuri dengan bumbu halus
-
Siapkan minyak panas dalam wajan goreng terlebih dahulu tempe setelah itu goreng ayam selanjutnya goreng lele,tata ayam lele dan tempe dalam cobekan penyet ayam dan tempe beri sambal terasi ulek diatasnya.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 21.900
Rp 21.900
Per Porsi
Rp 7.300/porsi
Rp 7.300/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 43.800 dari beli jadi!
~Rp 43.800 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (38% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| paha ayam atas bawah | 2 | Rp 7.600 |
| ekor lele | 2 | Rp 6.000 |
| tempe | 4 potong | Rp 5.000 |
| Bumbu halus | - | - |
| bawang putih/tumbuk halus | 4 siung | Rp 800 |
| jari kunyit/tumbuk halus | 1 | Rp 2.500 |
| secukupnya Garam dan vetsin | - | - |
| Minyak untuk menggoreng | - | - |
| Sambal terasi ulek | - | - |
| Bahan pelengkap/lalapan | - | - |
| Kacang panjang | - | - |
| Timun | - | - |
| Tomat | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...