Ayam Tempe Goreng Serundeng
Pagi pagi masak bingung mau bikin apa. Yang sat set wat wet biar bisa sambil nyuapin Si Baby Boy yang baru MPASI. Niatnya bikin kare ayam. Tapi paksu minta ayam goreng. Yawes lah ada bumbu racik. Kita goreng saja si ayam bersama tempe dan kelapanya. #TimeToTempe #GAAS2025
Bahan-bahan
3 porsi
- 250 gram sayap ayam
- 200 gram tempe
- 1 sdt bumbu racik ayam goreng
- 1/2 sdt garam
- 1 lembar daun jeruk
- 1/2 batang serai
- 3 -5 sdm kelapa parut
Langkah-langkah
Cuci ayam. Campur semua bahan. Beri air hingga terendam.
Rebus sampai air menyusut hampir habis.
Goreng dengan api kecil cenderung besar hingga kekuningan.
Siap disantap
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Dian Pertiwi
Memuat komentar...