Ayam Teriyaki

Masakan Paling simple yang pErnah diajarin sama almarhum mamah sejak awal beljar masak dan samp sekarang jadi masakan favorit anak bujang aku.. #CookpadApron2026 #DapurPerempuanHebat

📊 Sedang 👁️ 1 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Ayam Teriyaki

Bahan-bahan

4 porsi
  • 1/2 kg ayam dada fillet
  • 1 buah paprika hijau
  • 1 buah paprika kuning (bebas warna apa saja)
  • 1/2 siung bawang Bombay
  • 1 buah Tomat merah
  • 1 sdt tepung Maizena
  • 2 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 1/2 sdt merica
  • secukupnya micin
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt penyedap
  • 1 sdm saus teriyaki
  • 1 sdm kecap Bango
  • 1 sdt saus tiram
  • secukupnya air
  • 1 sdt Maizena (larutkan dengan 20 ml air)

Langkah-langkah

  1. Pertama marinasi terlebih dahulu ayam cuci potong " kecil sesuai selera lalu tambahkan garam merica kecap saus teriyaki tiram simpan selama kurang lebih 30 menit di kulkas sampai meresap

  2. Potong potong bahan paprika tomat bawang bombay sisihkan

  3. Haluskan bumbu ulek lalu tumis sampai harum lanjut masukan ayam yang sudah di marinasi

  4. Aduk masukan air cek rasa lanjut masukan bumbu iris nya.. Setelah matang masukan maizena yg sudah larut..

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Reni Agustini

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...