Bahan-bahan
4 porsi
- 500 g r paha ayam tanpa tulang, potong
- 200 g r kornet sapi
- 5 siung bawang putih, cincang
- 2 sdm kecap manis
- 1 btg daun bawang, iris
- 1 sdt garam
- 1 sdt lada
- 1,5 sdt bawang putih bubuk
Langkah-langkah
Marinasi ayam dengan bahan marinasi. Diamkan minimal 60 menit. Boleh semalaman.
Tumis bawang putih cincang hingga harum. Masukkan ayam, tumis hingga ayam berubah warna, masukkan kornet dan kecap manis. Tumis hingga agak kering.
Koreksi rasa, masukkan daun bawang, matikan api, aduk rata. Angkat dan sajikan.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Olivia Nikita
Memuat komentar...