Bacem Tahu Tempe

Dapat berkatan dri tetangga ada tahu bacem enak bgt,Krn ketagihan iseng deh bikin Bacem tahu #CookpadApron2026 #Masakpakaikecap

📊 Sedang 👁️ 2 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Bacem Tahu Tempe

Bahan-bahan

5 porsi
  • 1 bungkus tahu sedang
  • 1 papan tempe
  • 3 lembar daun salam
  • 2 iris lengkuas
  • 4 biji bawang merah
  • 3 biji bawang putih
  • secukupnya Ketumbar
  • 1 biji gula jawa
  • 1 bungkus Kecap manis (Aku pakek Bango 70gr)
  • 1 sdm Garam
  • secukupnya Penyedap rasa
  • secukupnya Kaldu jamur
  • 600 ml Air

Langkah-langkah

  1. Siapkan tahu tempe yg sdh dibersihkan iris tempe agak tebal tahu biarkan utuh

  2. Siapkan bumbu² dan ulek halus

  3. Tumis semua bahan,masukan daun salam & lengkuas masak sampai wangi lalu tuangkan air

  4. Masak air sampai bergejolak masukan garam,penyedap rasa,kaldu jamur,gula & kecap

  5. Lalu masukan tahu tempe,masak dgn api sedang lalu ungkep\tutup biar bumbu meresap & sampai air menyusut

  6. Bacem tahu siap dihidangkan juga bisa digoreng juga dimakan anget enak loh

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Teteh Belajar Masak

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...