Baceman Bawang Rahasia Masakan Enak
Pengen punya bumbu praktis tp nikmat ya bikin baceman bawang ni. #bumbuinstan #bacemanbwang
Bahan-bahan
- 3 bonggol bawang putih
- 7 butir kemiri sangrai
- Secukupnya minyak sayur
- 1 -2 sdm minyak wijen
Langkah-langkah
Sangrai kemiri. Kupas bawang cuci kemudian tiriskan lalu keringkan dengan tissue. Supaya bener2 kering ya. Siapkan chopper atau blender atau di ulek jg gpp. Fyi kalo saya pake chopper dan cincang kasar ajaa
Sebelum di chopper saya iris dlu supaya cepet
Siapkan wadah yang ada tutupnya. Pake kaca lebih bagus ya jd keliatan hasil fermentasinya nanti. Beri minyak hingga terendam bertahap ya soalnya saya tempatnya kecil wkwkwk. Terakhir di kasih minyak wijen. Tutup rapat gunakan setelah 2-3 hari.
Saya jd 2 soalnya tempatnya kecil wkwkwk. Nanti saya update lg foto stlh 3 hari ya ☺
NB jangan telalu penuh ya nanti minyaknya bisa tumpah2 karena fermentasi jd kalo bisa di isi setengah dari wadahnya 😁. Dibawah ini hasil tumisan buncis 😁 wangi dan endolita bu ibu
Memuat komentar...