Baked Chicken Wings Ala Pizza Hut
Assalamu'alaikum cookpaders Sudah lama sayap ayam memenuhi isi freezer, saatnya diolah buat sajian meja makan. Ini lebih cocok buat cemilan di aku. Ngintip resepnya @DailyUmma. Yuk cobain #WesternFood #GAS2025 #RamadhanMubarak_CTCBatam #CookpadCommunity_Batam

Bahan-bahan
- 6 pcs sayap ayam
- 3 pcs bawang putih halus
- 1 sdm kecap manis
- 1 1/2 sdm saus tiram
- 1 sdm saus barbeque
- 1 1/2 sdm Sambel Cap Ibu Jari Hot & Sweet
- 2 sdm madu
- 1 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt merica
- 2 sdm minyak goreng
Langkah-langkah
Potong sayap ayam menjadi 3 bagian, buang ujung sayapnya, lalu cuci bersih
Marinasi sayap ayam dengan bawang putih halus, kecap manis, saus tiram, Sambel Cap Ibu Jari Hot & Sweet, saus barbeque, madu, kaldu jamur, dan merica. Aduk rata. Marinasi minimal 2 jam di suhu ruangan / minimal 8 jam di lemari pendingin agar bumbu meresap
Setelah dimarinasi, tambahkan minyak goreng, aduk rata. Siapkan wire baking rack dan alasnya, letakkan ayam di atasnya agar bumbu menetes ke bawah. Panggang di oven dengan suhu 220 derajat selama 10 menit. Setelah 10 menit, keluarkan dari oven lalu olesi dengan sisa bumbu marinasi. Panggang kembali di suhu 180 derajat selama 5-10 menit. Jika ayam sudah berwarna cokelat keemasan, angkat dan sajikan.
Memuat komentar...