Bakmie jawa
Bakmie Jawa hangat, kuah nyemek, gurih manis, dilengkapi sayur dan taburan bawang goreng 😍 Masaknya simpel, rasanya bikin nagih! ❤️ #CookpadApron2026 #MasakPakaiKecap
Bahan-bahan
4 porsi
- 1 kotak mie
- 2 butir telur
- 1/2 sawi putih (lebih enak pakai sawi hijau)
- 3 siung bawang putih
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt gula
- 1/4 sdt penyedap
- 2 sdm kecap
Langkah-langkah
Rebus mie ½ matang, kemudiantiriskan
Cuci bersih bawang putih, cabai dan sawi
Geprek dan potong bawang putih dan cabai, kemudian tumis hingga harum.
Masukkan telur 1 butir dan orak arik, kemudian masukkan sawi putih dan tambahkan air, tumis hingga setengah layu
Masukkan mie, tambahkan gula, garam, penyedap dan kecap
Setelah mie dan sayuran matang, masukkantelur 1 butir, kemudian aduk hingga merata dan koreksi rasa. Sajikandengan taburan bawang merah goreng dan kerupuk.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Dwi Endah
Memuat komentar...