Bahan-bahan
10 porsi
- 500 g r bakso
- 1 bungkus mie kuning
- 150 g r jagung pipil
- 3 buah cabai merah keriting
- 4 buah bunga lawang
- 5 sdm racik kuah bakso bubuk
- Secukupnya lada
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap rasa
Langkah-langkah
Rebus mie kuning 1/2 matang. Angkat dan tiriskan
Potong bakso menjadi 2 bagian
Rebus air hingga mendidih, masukkan bakso, biarkan hingga mengembang
Tambahkan jagung dan bumbu cemplung. Kemudian koreksi rasa
Sajikan mie terpisah, dan suguhkan ketika kuah bakso masih panas
Selesai
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Annisa Shab
Memuat komentar...