Bakso Kuah Tanpa Tetelan Rumahan Komplit, Hangat Gurih Bikin Nagih!
Menu sederhana tapi selalu jadi favorit keluarga ❤️ Bakso kuah hangat dengan pelengkap lengkap: mie, bihun, sawi, tahu goreng, dan sambal. Kuahnya gurih, segar, dan cocok banget dimakan pas lagi pengen yang hangat-hangat 🤤 Bisa jadi menu kumpul keluarga atau weekend vibes! #BaksoKuah #BaksoRumahan #MasakanIndonesia #MenuHangat #MasakanSederhana #CookpadIndonesia #MenuKeluarga #MasakApaHariIni #DapurRumahan #ResepPraktis #ComfortFood
Bahan-bahan
- Bahan Utama :
- 30 butir bakso sapi
- 1 liter air
- 6 siung bawang putih (haluskan)
- 3 batang daun bawang
- 3 butir kemiri
- 1/2 sdt lada bubuk
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu bubuk
- 1 sdt gula
- Minyak untuk menumis
- Saus sambal
- Kecap manis
- Jeruk limau
- secukupnya Mie kuning
- secukupnya Bihun (rendam air panas)
- Sawi putih / sawi hijau
- Tahu goreng
- Daun bawang (iris)
- Seledri (iris)
- Bawang goreng
Langkah-langkah
🍳 Cara Memasak: Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ke dalam air, didihkan. Tambahkan lada, garam, gula, dan kaldu bubuk. Masukkan bakso, masak hingga kuah mendidih dan bakso matang. Koreksi rasa (gurih dan segar).
🍽️ Cara Penyajian: Siapkan mie, bihun, dan sawi dalam mangkuk. Tambahkan tahu goreng dan bakso. Siram dengan kuah panas. Taburi daun bawang, seledri, dan bawang goreng. Tambahkan sambal, kecap, dan jeruk limau sesuai selera.
Memuat komentar...