Bahan-bahan
4 porsi
- 2 buah wortel, iris tipis/serut dan sisihkan
- 1/4 kol, iris tipis dan sisihkan
- 12 pcs crabstick, iris tipis dan sisihkan
- 1 batang seledri
- 1 batang daun bawang
- 4 siung bawang merah, iris tipis
- 4 buah cabe merah keriting, iris
- 1 1/2 sdm margarin
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt penyedap
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt lada
- 250 ml air
- 2 sdm santan instan
- 150 g r tepung terigu
- 40 g r tepung beras
- 60 g r tepung maizena
- 1 sdt baking powder
Langkah-langkah
Masukan wortel, kol, crabstick, bawang merah, cabai, seledri dan daun bawang kedalam wadah
Kemudian tambahkan bahan tepung, lalu masukan kaldu bubuk, penyedap, gula, dan lada, aduk rata.
Lalu tambahkan air, margarin dan santan, aduk rata kemudian goreng diminyak panas hingga kecoklatan, angkat dan sajikan.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Zeita
Memuat komentar...