Bakwan Jagung
Kalau bulan puasa gini kayaknya menu wajib adalah Gorengan ya...meski ga ikut puasa ttep aja kita bikin takjil dirumah. Hari ini aku buat Bakwan Jagung, kali ini ada yang special dari bakwan jagung aku karena aku menggunakan garam cap kapal andalanku dan aku menggunakan sendok sayur dari asta_homeware. #LombaMasakRamadhan #cookpadcommunity_tangerang
Bahan-bahan
- 1 buah jagung manis pipil
- 1 buah wortel potong korek api
- 1 batang daun bawang
- 1 buah cabe merah keriting
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt Garam Cap Kapal
- Secukupnya lada bubuk
- 5 sendok sayur Tepung terigu
- Secukupnya air
- 1 sdm margarin
Langkah-langkah
Siapkan bumbu halus: haluskan bawang putih,ketumbar, Garam Cap Kapal dan lada.
Tambahkan tepung terigu sebanyak 5 sendok sayur, beri bumbu halus dan air secukupnya. Masukkan jagung pipil dan wortel yg sudah di potong, beri potongan daun bawang dan cabai.
Terakhir masukkan margarin kedalam adonan, aduk sebentar dan adonan siap digoreng. Goreng dalam minyak panas sampai matang kecoklatan
Bakwan Jagung siap disajikan.
Memuat komentar...