Bakwan jagung ✨️
#CookpadApron2026 lagi bikin menu buat buka puasa syawal. Lagi pingin makan gorengan, akhirnya bikin bakwan jagung aja yang simpel tapi bikin nagih.
Bahan-bahan
5 porsi
- 1 buah jagung
- 1/4 bulatan kol
- 1 btg daun bawang
- 2 btg duan seledri
- 1 buah wortel
- 3 siung baput
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdm garam (secukupnya)
- 1/4 sdt micin
- 8 sdm tepung terigu
- 4 sdm maizena/tepung beras
- 1/4 sdt baking powder
- 350 ml air (secukupnya)
Langkah-langkah
Cuci dan potong semua bahan.
Haluskan bumbu, dan masukan ke dalam wadah yang berisi sayuran. Tambahkan tepung-tepungan dan air secukupnya. Setelah itu, aduk rata.
Panaskan minyak dan goreng hingga golden brown. Bakwan jagung siap dinikmati.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh HKitchen
Memuat komentar...