Bahan-bahan
4 porsi
- 1 iris kol
- 3 wortel
- 4 daun bawang
- 2 seledri
- 1/4 tepung terigu
- 2 sdm tepung meizena
- 1/2 liter minyak goreng
- 4 bawang putih
- 1 sdt mrica
- 1 kemiri
Langkah-langkah
Iris kol, wortel, daun bawang, seledri
Uleg bumbu : bawang putih, kemiri dan mrica kasih garam dan penyedap rasa di sesuaikan dengan selera
Masukan bumbu uleg, sayur iris ke dalam tepung terigu dan meizena lalu berikan air aduk hingga tercampur rata diamkan 10 menit adonan
Panaskan minyak, lalu goreng hingga golden brown
Sumber: Cookpad Indonesia oleh isna ardina
Memuat komentar...