Bahan-bahan
13 porsi
- 150 g r Tepung terigu
- 30 g r Tepung beras
- 1 sdt Kunyit bubuk
- 1 sdm Bumbu instan marinasi tempe
- 1/2 sdt Garam
- 1/2 sdt Kaldu bubuk
- secukupnya Lada bubuk
- 1/4 buah Kol, iris tipis
- 1 buah Wortel ukuran kecil
- 1 batang Daun bawang
Langkah-langkah
Dalam kom, campur semua bahan kecuali sayuran. Beri air secukupnya, aduk rata (tekstur adonan tidak cair dan tidak terlalu kental)
Masukkan sayuran yang sudah dipotong potong. Aduk rata
Panaskan minyak secukupnya, goreng bakwan hingga golden brown dengan api sedang. Angkat, siap disajikan
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Journal Alya 📖
Memuat komentar...