Bakwan Sayur ala Luvita Ho
Bismillah, Kriuk kriuk maknyus deh. Juara kriuknya,,, #kreasicode26_lina #cookpadcommunity_depok Source : @linasgrt
Bahan-bahan
3 porsi
- 1 buah Wortel
- 100 g r Kol
- 1 batang Daun bawang
- 3 siung Bawang putih
- 4 siung Bawang merah
- 1/2 sdt Ketumbar
- 120 g r Tepung pro sedang
- 35 g r Tepung maizena
- 1/2 sdt Baking powder
- 3/4 sdt Garam
- 1 sdt Gula pasir
- 125 -135 ml Air dingin
Langkah-langkah
Iris tipis wortel, kol, dan daun bawang.
Campur semua bahan sayur, bumbu halus, tepung, baking powder, garam, dan gula. Tambahkan air dingin sedikit demi sedikit, aduk rata hingga adonan kental.
Panaskan minyak, goreng adonan hingga kuning keemasan.
Angkat dan tiriskan, sajikan hangat.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Saomi Mayhai
Memuat komentar...