Bakwan Tauge Pendek
Karena dikulkas cuma ada tauge pendek, jadi bikin bakwannya cuma pakai wortel sama tauge pendek aja. #CookpqdCommunity_Depok
Bahan-bahan
10 porsi
- 1 buah wortel, serut
- 50 g r tauge pendek
- 1 btg daun bawang, iris
- 5 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung beras
- 2 sdm tepung tapioka
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt garam
- 100 -150 ml air
Langkah-langkah
✅Siapkan sayuran yang sudah dicuci bersih, masukkan aneka tepung dan bumbui dengan bawang putih bubuk, kaldu bubuk dan garam
✅Masukkan air dan aduk hingga menjadi adonan
✅Goreng dalam minyak panas hingga matang, angkat dan tiriskan
✅Sajikan
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Nuniek Wijayanti
Memuat komentar...