Bala-Bala ala Mbak SiuVa
Menu berbuka puasa hari ini👍👍. Source : @siuva_6380059 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa5_SiuVa #InspirasiDapurRamadan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Padang #CookpadCommunity_Sumbar
Bahan-bahan
16 porsi
- 80 gram wortel, diserut panjang
- 80 gram kol, diiris
- 100 g r toge (tambahan sy)
- 100 gram tepung terigu
- 1 sdm tepung beras
- 1 sdm tepung maizena
- 1 batang daun bawang, iris
- 1 tangkai seledri, iris
- Secukupnya garam
- Secukupnya merica
- Secukupnya kaldu bubuk (sy pakai 1 sdt saus tiram)
- Secukupnya air
- Secukupnya minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah
Siapkan bahan. Campur semua bahan, aduk rata. Koreksi rasa.
Panaskan minyak, ambil 1 sdm adonan goreng di minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.
Siap disajikan dengan cabe rawit utuh atau dengan saus sambal ataupun kecap👍👍.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh KasMira
Memuat komentar...