Balado Telor Ceplok

Terinspirasi dari resep Chef Yanto Ganjar. Balado Telor Ceplok, bumbunya sederhana buatnya cepet rasanya muantap, Disajikan dengan nasi hangat untuk sarapan . #CookpadApron2026 #MasakPakaiKecap #CookpadCommunity_Malang

📊 Sedang 👁️ 1 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Balado Telor Ceplok

Bahan-bahan

3 porsi
  • 3 butir Telur ayam
  • 2 buah Cabai merah besar
  • 3 siung Bawang merah
  • 3 siung Bawang putih
  • 1 sdm Kecap manis
  • 1 sdt Saus tiram
  • 1/2 sdt Garam
  • 1/2 sdt Kaldu jamur
  • 3 sdm Minyak goreng

Langkah-langkah

  1. Haluskan cabai, bawang merah, dan bawang putih.

  2. Goreng telur satu per satu hingga matang, angkat dan sisihkan.

  3. Tumis bumbu halus hingga harum.

  4. Masukkan kecap manis, saus tiram, dan garam, aduk rata.

  5. Masukkan telur goreng, aduk perlahan hingga bumbu merata.

  6. Angkat dan sajikan.

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Madu Retno

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...