Banana Cake for Diet (gluten free, sugar free)
Edisi lagi mengurangi tepung2 dan minyak2an tapi pengen ngemil yang manis2.
Bahan-bahan
4 porsi
- 2 buah pisang matang
- 2 butir telur
- 8 sdm oatmeal yang sudah dihaluskan/ diblender
- 1 sdm cocoa powder
- 1 sdt baking soda
- 1/2 sdt vanili (optional)
- 1/2 sdm madu (optional)
- Secukupnya chocochip untuk topping
Langkah-langkah
Lumatkan pisang dengan garpu. Masukkan 2 butir telur lalu kocok.
Tambahkan oat yang sudah dihaluskan, cocoa powder, vanili dan baking soda. Aduk hingga semuanya tercampur rata.
Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi sedikit minyak.
Taburi chococip dan kukus selama ±20 menit.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Tina Pristyana Natalia
Memuat komentar...