Bayam Kuah Jagung
Alternatif lain nih kalau punya bayam, karena biasanya dimasak sayur bening atau dibuat cah bayam. Rasanya light, gurih, syegeeer π Source: @siuva_6380059 #Bayam #Jagung #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa5_SiuVa #KopiJos #KopiJos_Maret2026 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa
Bahan-bahan
4 porsi
- 1 ikat Bayam, siangi
- 2 siung Bawang Merah, iris
- 2 siung Bawang Putih, iris
- 1 buah Cabe Keriting Merah, iris serong
- 1/2 buah Jagung Manis, sisir
- 400 ml Air
- 2 sdm Minyak Goreng, untuk menumis
- 1/4 sdt Garam
- 1/4 sdt Kaldu Jamur
- 1/4 sdt Gula Pasir
Langkah-langkah
Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan air dan cabe.
Masukkan jagung, masak hingga mendidih.
Masukkan bayam dan semua seasoning, aduk rata. Masak hingga matang, tes rasa lalu angkat.
Bayam Kuah Jagung siap disajikan β€οΈβ€οΈ.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Nay's Kitchen
Memuat komentar...