Bekal Opor Ayam dan Brokoli Butter
Bekal makan siang yg cukup utk amunisi anak full day school. Lauk berempah dipadu dengan sayur yg light dan buah semangka yg segerr. Balance! ^_^
Bahan-bahan
4 porsi
- Link Resep Opor Ayam:
- 1 kuntum brokoli
- Secukupnya air untuk merebus
- secukupnya Garam
- 2 sdm salted butter. Me: merk anchor
Langkah-langkah
Siangi brokoli, rendam dengan air garam kurleb 20 menit, buang air rendaman, cuci dengan air mengalir.
Didihkan air, masukkan garam secukupnya dan rebus brokoli selama 3 menit. Tiriskan.
Masukkan brokoli panas dalam mangkok, tambahkan butter, aduk hingga tercampur rata, sajikan. Tdk perlu diberi garam lagi, brokoli sdh berasa pas asinnya dan umami ❤
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Cat Lover
Memuat komentar...