Bekal Praktis Anak Sekolah (Miso n Wakame Miso Soup)
Waktunya kembali ke sekolah.. Ga terasa, si bontot sekarang sudah SMP. Bekal sekolahnya harus yg mengenyangkan tapi tetap praktis dan bergizi. #BekalPraktis #GAS2025 #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan
4 porsi
- 1 liter air
- 1 sdm katsu dashi powder
- 1 sdm japanese miso paste
- 1 pak silky tofu
- 1 batang daun bawang
- 1 -2 sdm dry cut wakame
- Secukupnya garam dan lada bubuk (bila diperlukan)
Langkah-langkah
Resep dan langkah masak beef yakiniku alias beef ala yoshinoya bisa intip disini
Tofu n wakame miso soup: Didihkan air di panci. Masukkan katsu dashi powder dan Japanese miso paste.
Potong-potong tofu dan daun bawang. Masukkan kedalam kuah miso.
Masukkan dry cut wakame. Tunggu hingga wakame mengembang. Koreksi rasa. Kalau kurang asin, bisa ditambah sedikit garam dan lada.
Masukkan tofu and wakame miso soup ke dalam wadah bekal. Tata bekal lainnya. Dan siap dibawa ke sekolah.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Prita Karina
Memuat komentar...