Bekal Praktis Yakitori
Membawakan bekal sekolah untuk si Kecil itu sangat penting karena lebih sehat dan agar anak tak sembarangan jajan di sekolahnya. Kali ini aku membuat bekal yang praktis dan enak, terbantu juga karena menggunakan wajan sekat tiga. Menu bekal kali ini aku membuat Yakitori (sate ayam khas Jepang) favorit si Kecil. #Semangcook_BekalPraktis #BekalPraktis #GAS2025 #SemangcookHokyaHokye25 #CookpadCommunity_Semarang
Bahan-bahan
- 250 g r paha ayam fillet
- Secukupnya batang daun bawang (ambil bagian yang tebal saja)
- Secukupnya tusukan yakitori
- Secukupnya margarine
- Bumbu marinasi & olesan :
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1/4 sdt merica bubuk
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap inggris
- 1 sdt minyak wijen
- Bahan pelengkap :
- Secukupnya nasi putih (aku bentuk karakter domba)
- Secukupnya brokoli dan wortel rebus
- 1 buah telur dadar gulung, bagi menjadi dua
- Secukupnya buah melon
Langkah-langkah
Potong paha ayam fillet dan daun bawangnya. Campur potongan ayamnya dengan semua bumbu marinasi lalu aduk hingga rata. Masukkan dalam kulkas dan diamkan selama 10 menit atau lebih.
Keluarkan ayamnya lalu tusuk berselang seling dengan daun bawang. Lakukan hingga habis.
Panaskan pan, masukkan margarine kedalam sisi grill pan. Lalu panggang yakitori sambil diolesi sisa bumbunya.
Panggang yakitori hingga kecoklatan atau matang. Sementara itu sisi lainnya gunakan untuk merebus brokoli, wortel dan mendadar telur.
Tata diwadah bekal : daun selada, nasi karakter lalu tambahkan yakitori dan pelengkap lainnya seperti telur dadar gulung, brokoli dan wortel rebus serta buah melon.
Memuat komentar...