Bekal Sehat Anak / Suami (Udang, jamur dan telur)

Makan siang anak SD. #Semangcook_BekalPraktis #BekalPraktis #GAS2025 #SemangcookHokyaHokye25 #CookpadCommunity_Semarang

📊 Sedang 👁️ 3 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Bekal Sehat Anak / Suami (Udang, jamur dan telur)

Bahan-bahan

6 porsi
  • 250 g r Jamur
  • 200 g r buncis
  • 3 bawang merah
  • 2 bawang putih
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt gula putih
  • Sepucuk sdt merica
  • Sepucuk sdt masako ayam
  • 6 butir telur
  • 1 L air untuk merebus
  • 250 g r Udang (buang kepala)
  • 3 sdm mentega
  • 1 sdt kecap asin
  • 1/2 sdt masako ayam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt gula putih
  • 2 sdm saus tomat
  • 2 sdm kecap manis

Langkah-langkah

  1. Potong buncis dan jamur lalu cuci bersih. Tumis bawang merah dan bawang putih, lalu masukan buncis, aduk sampai layu.

  2. Masukan jamur, garam, masako ayam, merica, gula. Tambahkan air, lalu aduk2 sampai meresap dan air agak surut. Lalu sajikan.

  3. Rebus telur selama 10 menit. Angkat dan kupas.

  4. Bersihkan udang. Panaskan margarin, masukan udang, goreng sebentar.

  5. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai matang, masukan bumbu dan air. Kemudian masukan udang. Tunggu sampai meresap dan air nya surut. Angkat dan sajikan.

  6. Sajikan udang.

  7. Siapkan kotak makan, isi nasi, udang, tumis jamur buncis dan telur rebus.. tambahkan susu / buah2an.

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Elma Emilia

⭐ Beri Rating

💬 Komentar

Memuat komentar...