Bekal Sekolah Anak SMA (simple)
Kelas anak ada di lantai 3. Mau ke kantin waktu nya gak cukup karena katanya capek kalo musti naik turun utk jajan. Alhasil bawa bekel kesekolah yang bisa di makan utk istirahat. Karena istirahat 2x, jadilah bawa bekel juga harus bawa 2 macem. Bikin lah menu yang simple aja
Bahan-bahan
- Nasi putih semangkuk kecil
- 1 sdm mentega
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 3 lbr daun jeruk, buang tulang tengahnya. Iris halus
- 1 sdt kaldu jamur
- 4 potong nugget ayam (saya buat sendiri)
- 2 butir telur ayam
- Salad buah : semangka, anggur, nutrijell cincau, mayonaise dan 1 sdt skm
Langkah-langkah
Pertama kita buat dulu untuk nasi nya. Ambil nasi putih secukup nya. Tumis bawang putih dengan mentega dan masukan daun jeruk sampai harum saja, lalu masukan nasi, taburi dengan kaldu jamur, aduk2 sampai rata saja, angkat. Cetak dengan mangkok
Goreng dadar telur pisah kan antara yg putih dan yg kuning. Jangan lama2 utk menghindari permukaan telur yg kecoklatan.
Iris telur yang putih dan yang kuning. Setelah itu anyam seperti motif tikar ya. Bergantian antara yg putih dan yang kuning
Letak kan nasi yang sudah di cetak tadi dalam kotak bekal anak, lalu tutup nasi dengan anyaman telur. Rapikan
Goreng nugget. Jumlah nya selera ya. Saya pakai 4 potong nugget yang saya buat sendiri tanpa msg.
Untuk salad nya, potong2 semangka dan nutrijell cincau sesuai selera. Anggur saya biarkan utuhan saja.
Untuk saus salad : campur mayonaise dan skm. Jumlah nya sesuai selera.
Memuat komentar...