Bekal sekolah, Mie goreng sayuran (917)

Bekal hari ini : 1. Nasi Putih 2. Mie goreng sayuran✍️ 3. Sosis telur✍️ 4. Timun #CookpadCommunity_tangerang #bekal #bekalsekolah

📊 Sedang 👁️ 1 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Bekal sekolah, Mie goreng sayuran (917)

Bahan-bahan

4 porsi
  • 1 bks mi gepeng, seduh
  • 2 sdm minyak
  • 2 sdm kecap manis
  • 5 bh baso, iris2
  • 5 lbr sawi putih
  • 1 bh wortel
  • 1 batang daun bawang
  • 2 sdt bumbu dasar bawang
  • 1/2 sdt lada
  • 1/4 sdt kaldu bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • Sedikit air
  • 2 sdm minyak goreng untuk menumis
  • 1 bh sosis besar, potong 4, kerat2 salah satu sisinya
  • 1 butir telur
  • 1 sdm susu cair
  • Sejumput garam

Langkah-langkah

  1. Mie goreng : Seduh mie hingga lunak, tiriskan, beri minyak dan kecap manis. Aduk rata.

  2. Panaskan minyak tumis bumbu dasar bawang hingga harum. Masukkan wortel dan baso, beri sedikit air. Tambahkan lada bubuk, kaldu bubuk dan garam. Test rasa

  3. Masukkan sawi putih, aduk rata, masukkan mie dan daun bawang. Masak hingga bumbu meresap. angkat

  4. Telur sosis : Goreng sosis sebentar saja. Campur telur, susu dan garam, buat dadar tipis (2x diameter pan 20 cm)

  5. Bagi 2 tiap tembar, lipat, potong2 salah satu sisinya, kemudian beri sosis, gulung

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Ati Agus Sapto (Mom's Firza)

⭐ Beri Rating

💬 Komentar

Memuat komentar...