Bekal Sekolah: Mie Goreng Sayuran Bakso, Bunga Sosis Telur
Salam sehat dan bahagia sahabat Cookpad 🙏😍 Spatula 3C bulan ini , mendatangkan cikgu tamu spesial "bekal makanan sehat", yaitu budhe Ati Agus Sapto @MomsFirza_310571 😍 Banyak trik² terkait dengan persiapan bikin bekal utk ananda maupun bekal ke kantor, yg membuat kita jadi lebih satset, dan pastinya tetap terjaga kelengkapan nutrisinya ❤️ Di sini aku recook resep bekal budhe Ati , yg isinya Mie Goreng Sayuran Bakso dan Bunga Sosis Telur, menu lengkap nutrisinya dan satset bikinnya ... 💃😍 Terima kasiiiih budhe atas ilmu pengetahuannyaaa.... InsyaAlloh berkah .. ❤️ #CookingCommunityClass_BekalSekolahSimpeldanSehat #Spatula3C24_AtiAgusSapto #BekalSekolahAtiAgusSapto #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Surabaya #BekalSehat #BekalCepat #GlobalCookpadGames2024 #TeamProtein #byYulieGunawan #BungaSosisTelur #MieGorengSayuran Source: https://cookpad.com/id/r/23933332
Bahan-bahan
- 2 keping mie keriting
- 2 sdt minyak goreng
- 2 sdm kecap manis
- 5 butir bakso, iris²
- 1 buah wortel ukuran kecil, potong serasi
- 4 lembar kobis /sawi putih, iris kasar
- 1 batang bawang pre, iris halus
- 2 sdt bumbu dasar bawang (saya : 3 butir bawang merah+ 2 siung bawang putih)
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 100 ml air
- 2 sdm minyak goreng utk menumis
- 1 buah sosis
- 1 butir telur ukuran besar
- 25 ml susu cair
- Sejumput garam
- Nasi putih
- Timun
- Tomat
Langkah-langkah
🍁 Membuat Mie Goreng Sayuran Bakso: 🔸Masak mie keriting sesuai petunjuk kemasan, tiriskan. Beri minyak goreng dan kecap manis, aduk hingga tercampur rata.
🔸 Siapkan sayuran dan bahan² lainnya.
🔸 Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.. 🔸 Masukkan wortel dan bakso, aduk rata. 🔸Tuang air. Didihkan.
🔸 Masukkan garam, merica dan kaldu bubuk. Aduk rata. 🔸 Masukkan kobis, masak lagi hingga kobis setengah layu.
🔸 Masukkan mie keriting dan bawang pre. Aduk rata. Cek rasa.
🍁 Membuat Bunga Sosis Telur: 🔸Potong sosis jadi 4, lalu kerat² satu sisinya, lalu goreng dan tiriskan.
🔸 Siapkan baskom kecil. Masukkan telur, susu cair dan garam. Kocok hingga rata. 🔸Buat dadar tipis. Sisihkan.
🔸Bagi masing-masing telur dadar jadi 2 bagian. Lipat 3. Kerat² sebagian sisinya. Beri sosis, lalu gulung hingga membentuk bunga.
🔸Tata semua kondimen masakan ke dalam kotak bekal. 🔸Bekal siap dibawa ananda tercinta 😍👍
Memuat komentar...