Bekal tumis pare tempe goreng
Ide bekal sat set praktis dan mudah........yuk buat juga untuk bekal. #BekalPraktis #Kombes_BekalPraktis #GAS2025 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID
Bahan-bahan
1 porsi
- 1 buah pare (uk sedang)
- 1 g enggam teri jengki
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 3 buah cabe rawit merah
- Secukupnya garam, kaldu jamur
- 3 iris tempe
- 2 sdm tepung bumbu serbaguna
Langkah-langkah
Campur bumbu tepung bumbu serbaguna dengan sedikit air, celupkan potongan tempe kedalamnya dan goreng hingga matang, angkat, tiriskan.
Iris2 pare, cuci dengan air garam (rendam sebentar lalu bilas dengan air bersih). Rendam teri lalu goreng.
Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum. masukkan pare, teri jengki, garam dan kaldu jamur. aduk rata, cek rasa, angkat.
Tata dalam wadah bekal.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Erni dwip
Memuat komentar...