Bening Bayam, Wortel, Jagung
Menu yg nyaman banget utk keluarga disaat mager melanda..favorit anak2 ni.Krn sayuran yg mereka makan tanpa drama adalah bayam, wortel dan jagung😁. Makasih resep simple nya mba @henie80 .. Enaak seger #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #CookmemberPeDa5_Eni #CookpadCommunity_Sumbar
Bahan-bahan
4 porsi
- 1 ikat bayam, siangi
- 1 buah wortel, potong2
- 1 tongkol jagung, potong2
- 1 lembar daun salam
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 700 ml air
- 1.5 sdt garam
- 1 sdm gula (sesuaikan)
- 1 sdm kaldu bubuk
Langkah-langkah
Sisihkan air, daun salam, dua bawang bersama jagung dan wortel
Tambahkan bumbu garam, gula dan kaldu bubuk
Jika dirasa kuah sudah pas rasanya, masukkan bayam. Masak hingga bayam dan juga sayur lainnya matang
Siap disajikan bersama sambal dan juga tempe goreng
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Dapur illy
Memuat komentar...