Bibimbap sederhana menu bekal sekolah
Menu bekal yang menarik? Gizi terpenuhi? Gampang di masak? Ini solusinya π.. Bibimbap sederhana menu bekal sekolah yg gampang banget di masak, cepat dan sat set banget. Segampang ituu,, Ayoo coba dehh #Cookpadcommunity_Bandung #GlobalCookpadGames2024 #TeamSayurBuah

Bahan-bahan
- 150 g r Nasi atau secukupnya sesuai selera
- 100 g r Daging sapi slice
- 1/2 butir Bawang bombay iris tiping
- 1 sdm Kecap manis
- 1/4 sdm Kecap asin
- 1 sdm Minyak wijen
- 1 siung Bawang putih haluskan
- secukupnya Gula garam
- 1 buah wortel kecil, iris halus seperti korek api
- 2 bonggol bayam horenso atau bisa di gamti sawi hijau
- 1 g enggam Toge
- 2 sdm Kecap asin
- 1/2 sdt Bawang putih halus
- 1/2 sdt Gula
- 1 sdt Wijen butiran
- 1/2 sdm Minyak wijen
- 1/2 sdt Jahe halus
Langkah-langkah
Cuci wortel, toge dan horenso. Lalu potong potong wortel dan horenso
Didihkan air. Lalu rebus sebentar secara bergantian antara horenso, wortel, dan toge. Angkat lalu tiriskan
Di wadah lain, masukan gula, kecap asin, minyak wijen, bawang putih, dan jahe. Lalu diaduk
Masukan wijen, aduk lagi. Kemudian bagi saus ke dlm 3 wadah. Masukan ketiga sayuran ke masing2 wadah. Aduk aduk
Sisihkan sayur yg sudahdi bumbuin
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukan daging. Aduk2 hingga daging berubah warna
Tambahkan kecap manis, lada bubuk, minyak wijen, gula dan garam. Aduk kembali. Biarkan hingga air surut dan daging matang. Jika sudah matang, sisihkan
Tata nasi di kotak bekal. Lalu beri sayuran dan daging tadi di atasnya. Bagian pinggir ada sayur horenso, dilanjut dengan daging slice, wortel dan toge. Sajikan dengan gyoza dan chikua sebagai tambahannya. Selamat mencoba
Memuat komentar...