Bahan-bahan
4 porsi
- 125 gram butter
- 125 gram margarine
- 60 gram gula halus
- 2 kuning telur
- 320 gram tepung terigu kunci biru
- 10 gram tepung maizena
- 20 gram coklat bubuk tulip noir
- 2 sdm susu bubuk
Langkah-langkah
Campur dan ayak tepung terigu, coklat bubuk dan tepung maizena (Sisihkan)
Kocok butter, margarine, gula halus dan kuning telur sebentar saja
Masukkan campuran tepung terigu, coklat bubuk, tepung maizena dan susu bubuk (Aduk hingga rata menggukan sendok kayu)
Adonan nastar hitam pakai sendok takar ukuran 1/2 TBS lalu selai diambil sedikit saja pakai tusuk gigi
Garnish : Bisa menggunakan adonan apa saja, dipipihkan kemudian bentuk bunga baru ditempel diatas black nastar kemudian oles dengan kuning telur baru dioven sampai matang
Tanda sudah matang, bagian bawah sudah kering dan garnish bagian atas warnanya kuning keemasan
1 resep bisa menghasilkan 2 toples ukuran 500 gram
Sumber: Cookpad Indonesia oleh TamiCica
Memuat komentar...