Blintz
Blintz adalah pancake menyegarkan seperti krep yang merupakan sarapan sempurna untuk segala acara! Isiannya terbuat dari campuran krim keju dan ricotta yang tak tertahankan dan di atasnya diberi saus berry manis, hidangan sarapan ini sangat disukai banyak orang!
Foto: The Recipe Critic
Bahan-bahan
- 3/4 cup full-fat ricotta cheese
- 8 ounces full-fat block cream cheese, (softened to room temperature)
- 1/4 cup gula pasir
- 1 large telur
- 2 teaspoons ekstrak vanila
- 1 resep crepes, (disiapkan)
Langkah-langkah
-
Dalam mangkuk berukuran sedang, tambahkan ricotta, krim keju, dan gula. Campur dengan handmixer listrik hingga tercampur.
-
Tambahkan telur, ekstrak vanila, dan aduk hingga semuanya tercampur.
-
Tutup dan dinginkan saat Anda menyiapkan crepes.
-
Siapkan crepes sesuai resep.
-
Untuk menyusun blintz, sebarkan sekitar ¼ cangkir isian di tengah sisi krep yang paling dekat dengan Anda. Lipat setiap sisinya untuk menutupi isinya, lalu gulung blintz perlahan seperti burrito.
-
Sajikan dengan selai dan beri dan nikmatilah!
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
📋 Rincian Harga Bahan (50% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| full-fat ricotta cheese | 0.75 cup | - | - |
| full-fat block cream cheese | 8 ounces | - | - |
| gula pasir | 0.25 cup | Rp 16.000/kg | Rp 948 |
| telur | 1 large | Rp 28.000/kg | Rp 2.800 |
| ekstrak vanila | 2 teaspoons | Rp 35.000/kg | Rp 7.000 |
| resep crepes | 1 | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Memuat komentar...