Bobor Bayam

Biasanya masak bobor pakai daun kangkung,kali ini bobor nya pakai daun bayam.. Enak jugaaa kok,apalagi pakai santan dari Rose Brand. Santan Rose Brand unggul karena terbuat dari kelapa pilihan yang diproses higienis dengan teknologi modern, menghasilkan santan kental, gurih, dan beraroma autentik. Praktis digunakan, konsisten, serta kaya nutrisi seperti antioksidan, vitamin C, E, dan B, menjadikannya pilihan ideal untuk berbagai masakan gurih, kue tradisional, maupun minuman. #Semangcook_ResepSantanPilihanku #InspirasiDapurRamadan #ResepSantanPilihanku #SemangcookHokyaHokye26 #CookpadCommunity_Semarang

📊 Sedang 👁️ 2 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Bobor Bayam

Bahan-bahan

1 porsi
  • 1 ikat Bayam
  • bumbu halus :
  • 3 siung baput
  • 5 siung bamer
  • 2 butir kemiri
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • seasoning :
  • secukupnya Garam,penyedap rasa,lada bubuk,gulpas
  • 1/3 keping gula jawa (optional)
  • 1 sdt kencur bubuk (bisa pakai yg rimpang tp di haluskan)
  • 1 bks @65ml Santan Rose Brand
  • 600 -700 ml air
  • aromatic :
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • seruas lengkuas

Langkah-langkah

  1. Siangi bayam,cuci bersih

  2. Haluskan bumbu

  3. Didihkan air,masukkan bumbu halus,aromatic,masak hingga tercium aroma nya atau sampai mendidih lagi

  4. Beri seasoning,jgn lupa santan cair instan Rose Brand 65 ml,koreksi rasa

  5. Lalu terakhir masukkan bayam,masak sebentar saja...tes rasa

  6. Sajikan

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Agsha✨✅

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...