Bola - bola Kornet Tahu
Hidangan yg cukup simpel dan enak bagi kita - kita yg pengen sat set disaat perut keroncongan. Dengan bahan kornet dan tahu seadanya di kulkas. Akhirnya saya memutuskan untuk membuat bola - bola kornet tahu yg praktis. Bisa jadi camilan atau lauk utama pendamping nasi. Selamat mencoba resepnya!
Bahan-bahan
- Kornet 1 kaleng (198gr)
- 3 buah Tahu
- secukupnya Daun bawang
- 3 siung Bawang merah
- 1 butir Telur
- 1 sdt Garam
- 1/2 sdt Lada
Langkah-langkah
Siapkan bahan bahan dan potong iris tipis bawang merah dan daun bawang.
Lalu campurkan kornet dan tahu, remas - remas hingga tercampur merata.
Tambahkan lada dan garam.
Masukkan irisan potongan bawang merah dan daun bawang. Campurkan sampai merata.
Bentuk adonan menjadi bulat - bulat. Lalu celupkan ke dalam kocokan telur.
Goreng adonan kornet selama 2-3 menit dengan api kecil hingga kecoklatan.
Angkat dan tiriskan. Kornet telah siap dihidangkan. Dicocol dengan sambal lebih nikmat. Selamat menikmati!
Memuat komentar...