Bolu ketan hitam keju kukus

Salah satu kue bolu kesukaan anakku

📊 Sedang 👁️ 1 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Bolu ketan hitam keju kukus

Bahan-bahan

18 porsi
  • 6 btr telur ayam
  • 185 g r gula pasir
  • 1/2 sdt vanilla
  • 1/2 sdt SP
  • 250 g r tepung ketan hitam
  • 1 bks (65 ml) santan instan
  • 135 ml minyak goreng
  • 1 btr telur
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 bks keju oles
  • 1 sdm tepung terigu

Langkah-langkah

  1. Kocok telur, gula pasir, vanilla, sp hingga kental berjejak

  2. Masukan tepung ketan hitam, aduk rata

  3. Masukan santan instan aduk rata

  4. Masukan minyak goreng aduk rata, tuang setengah adonan kedalam loyang siap untuk di kukus

  5. Siapkan kukusan yang telah dipanaskan. kukus selama 15 menit

  6. Angkat kemudian tuang adonan keju, kukus lagi selama 15 menit

  7. Angkat dan tuang kembali sisa adonan ketan hitam kemudian kukus kembali selama 25 menit

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Irma Handayani (Diz Is Cookies)

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...